ケンタ食べたい時にこっちの選択。

わたし的にお気に入りなコーンミール衣のささみ焼き

ケンタのようながっつりあげたお肉が食べたい時によく作る。

ささみの筋を取って塩麹と大量のガーリックパウダーにしょうがのすりおろしに少しのクレイジーソルトに漬け込み。

クレイジーソルトってほんとに万能～

そしてそれにコーンミールをたくさんまぶす。

少しでもいいけどたくさんまぶした方がカリカリになっておいしかった。

その上にごま油を～

それをオーブンかトースターで焼くだけ!(^^)!

楽ちん～